Descripción

Es un producto elaborado con leche controlada y seleccionada, la cual es higienizada, homogenizada, estandarizada (hasta un porcentaje de materia grasa 2,7%) y ultrapasteurizada. La moderna tecnología del sistema ultrapasteurizado (UHT) y el  envasado aséptico garantizan que el producto mantenga inalterables sus propiedades nutritivas hasta su consumo.

Es un producto lácteo UHT de mediana vida. Su producción responde a directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.

Uso

Producto de consumo directo frío o caliente, no requiere tratamiento adicional, de acuerdo a la preferencia del consumidor también es utilizada en la formulación de jugos de fruta, postres y otras formulaciones alimenticias.

En envase cerrado no requiere refrigeración, una vez abierto mantener refrigerado a temperaturas de  2°C a 8 ºC y consumir dentro de los próximos 3 días.

(Para más detalles siempre revise el etiquetado del producto).

Otras denominaciones

F01002  LECHE PIL FRESCA NATURAL X 946 ML.

Tamaño de la porción: 1 vaso (200 ml)

 

Por

100 ml

Por

200ml

%VD
Valor energético kcal 55 110 5%
Grasa total g 2,7 5,4 8%
Carbohidratos g 4,5 9,0 3%
Proteínas g 3,0 6,0 12%
Sodio mg 68 136 4%
Calcio mg 100 200 25%
Fósforo mg 90 180
* El % de Valor Diario (VD) se basa en una dieta de 2000 kcal. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas.

Características del envase

El producto es envasado en sachets plásticos termosellados (PEBD tricapa) de primer uso y grado alimenticio. El formato de la presentación es 946 ml.

Características del embalaje

El producto es ubicado de forma horizontal y apilado dentro de cajas plásticas (retornables, las mismas deben ser devueltas a Planta, estas cajas solo deben guardar productos alimenticios, no destinar para otros usos ajenos) a razón de 20 unidades / caja. Las cajas se apilan hasta 7 cajas una sobre otra.

Vida útil (o vida de anaquel)

El producto tiene un tiempo de vida útil  de 50 días. Bajo las condiciones de manejo y almacenamiento el producto cumplirá el tiempo de vida establecido.

Condiciones de Almacenamiento

La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación, para el almacenamiento:

  • El producto debe almacenarse en ambientes limpios y cerrados (Protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar).
  • En envase cerrado no requiere refrigeración, una vez abierto debe mantenerse refrigerado de 2°C a 8 ºC. Se recomienda el consumo dentro de los 3 próximos días después de abierto el producto.
  • Existe el riesgo de que el producto absorba olores, mantener separado de productos que emitan olores o vapores fuertes.
  • Las cajas plásticas que contienen al producto deben ser colocadas sobre pallets, tarimas o estantes adecuados (limpios), evitando el contacto directo con el piso.

Bajo estas condiciones de almacenamiento y lo indicado, el producto cumplirá el tiempo de vida útil establecido.