Brownie al microondas de avena con banana y cacao
Ingredientes
- ½ banana
- 2 cucharadas de avena en hojuelas
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 huevo
- 2 cucharadas de Yogurt Greco Triple Cero
- 1 cucharadita de cacao sin azúcar
- 1 cucharadita de mantequilla de maní
A gusto
Nueces o almendras
Estevia al gusto
PREPARACIÓN
- Machacar la banana junto al huevo y el Yogurt Greco Triple Cero hasta que se deshagan.
- Incorporar la avena, vainilla, cacao y estevia y mezclar hasta que quede una masa más homogénea.
- Puede poner la mantequilla de maní en el medio o bien mezclarla para que sea parte de la masa.
- Puede poner todo en una taza o un recipiente.
- Antes de meter al microondas o al horno, incorporar las nueces a gusto.