Pancitos de yogurt y cúrcuma
Ingredientes
- 1 taza de harina integral o de avena
- ½ taza de Yogurt Natural Pil
- 1 huevo
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de aceite de oliva
A gusto
- Semillas a gusto (chía, sésamo, girasol)
- ½ cucharadita de sal
PREPARACIÓN
- En un bowl, mezcla la harina, la cúrcuma, el comino, el polvo de hornear y la sal.
- En otro bowl, bate el huevo con el Yogurt Natural Pil y el aceite.
- Une ambas mezclas hasta formar una masa pegajosa.
- Forma pequeñas bolitas o usa una cuchara para hacer montoncitos sobre una placa con papel manteca.
- Espolvorea con semillas.
- Hornea a 180°C por 12 a 15 minutos, hasta que estén dorados por fuera.