LECHE CON CAFÉ BOLSA 800 ML
Calidad, sabor, conveniencia y practicidad en un mismo empaque.
- Descripción
Descripción
Producto elaborado con leche entera, azúcar, café granulado soluble y estabilizante (339ii).
La tecnología aséptica aplicada comprende: El proceso UHT (ultrapasteurización), tratamiento térmico efectuado a una temperatura mayor a los 138°C por unos segundos, el envasado aséptico y el uso de envases multilaminados esterilizados, esta combinación permite garantizar que se mantengan inalterables las propiedades nutritivas de este producto hasta su consumo.
Es un producto UHT de mediana vida, su producción responde a directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.
Otras denominaciones
F01182 LECHE CON CAFÉ UHT 800 ml (BOLSA)
Uso Previsto
Producto de consumo directo, no requiere tratamiento adicional para su consumo. Destinado al público en general. PRODUCTO QUE CONTIENE CAFEÍNA.
Manejo del producto en envase cerrado
En envase cerrado no requiere refrigeración.
Manejo del producto una vez abierto el envase
Una vez abierto mantener refrigerado a temperaturas de 2°C a 8°C y consumir dentro de los próximos 3 días.
Características del envase
El producto está envasado en bolsas plásticas (PEBD) de primer uso y grado alimenticio que en su estructura posee siete capas de protección (multicapa).
El producto lleva impreso en el envase la fecha de vencimiento (día, mes y año) y el código de envasado.
El rotulado del envase cumple con lo requerido en la norma boliviana NB-314001 (Obligatoria por decreto supremo D.S. No. 26510).
Características de embalaje
El producto es colocado dentro de bolsa plástica (de PEBD) a razón de 22 unidades, esta bolsa a su vez dentro de cajas plásticas retornables.
Manejo y Almacenamiento
La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación:
- El producto debe almacenarse en lugares limpios.
- En envase cerrado no requiere refrigeración, una vez abierto debe mantenerse refrigerado entre 2°C a 8ºC. Se recomienda el consumo dentro de los 3 próximos días después de abierto el producto.
- Existe el riesgo de que el producto absorba vapores, mantener separado de productos que emitan olores o vapores fuertes.
- El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar.
- Las cajas plásticas que contienen al producto deben ser colocadas sobre pallets, tarimas o estantes adecuados (limpios), evitando el contacto directo con el piso.
Bajo estas condiciones de almacenamiento el producto cumplirá el tiempo de vida útil establecido.
Tiempo de Vida útil
El producto tiene un tiempo de vida útil de 60 días (2 meses aproximados), siempre y cuando se cumplan las directrices de manipulación y almacenamiento.
