LECHE EN CAJA LIGHT 1 L
Encaja en tu gusto.
- Descripción
Descripción
Es un producto elaborado a partir de leche seleccionada y controlada, la cual es higienizada, estandarizada al 3,0% de materia grasa, homogenizada y ultrapasteurizada (UHT), a esta leche se ha agregado estabilizante permitido (339ii) por el tratamiento térmico al que es sometida, y también ha sido enriquecida con vitaminas A, D3 y E; posterior al proceso UHT el envasado aséptico en envases Tetra Pak® completa el dúo que permite garantizar que las propiedades nutritivas del producto se mantengan inalterables hasta su consumo.
Es un producto UHT de mediana vida, su producción responde a las directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.
Otras denominaciones
Código SAP F01120: LECHE PIL CREMOSA X 1 LT (CAJA)
Uso
Producto de consumo directo frío o caliente, de acuerdo a la preferencia del consumidor, también puede ser preparado con jugos de fruta, postres, gastronomía y otras comulaciones alimenticias. No requiere tratamiento adicional para su consumo, está destinado al público en general.
En envase cerrado no requiere refrigeración, una vez abierto mantener en refrigeración (2°C a 8ºC) y consumir dentro de los 3 días próximos.
Este producto no debe usarse como sustituto de la leche materna.
Características del envase
El producto está contenido en envase Tetra Pak® (En su estructura varias capas de protección), el envase es especial ya que le confiere mayor protección frente a la incidencia de agentes externos (Luz, oxígeno, entre otros) y gracias a su diseño especial le confiere mayor estabilidad para manejo y exhibición, el envase es de primer uso y grado alimenticio de diseño sanitario especial para alimentos. El formato de presentación es en cajas de 1 litro.
Esta presentación tiene una nueva tapa abre fácil sólo gira la tapa y listo.
El producto lleva impreso en el envase la fecha de vencimiento (día, mes y año) y el código de envasado.
El rotulado del envase cumple con lo requerido en la norma boliviana NB-314001 (Obligatoria por decreto supremo D.S. No. 26510).
Características de embalaje
El producto es ubicado en bases de cartón corrugado (de primer uso) a razón de 12 unidades (en 2 filas de 6 unidades) una tras otra hasta completar, posteriormente se aplica polietileno termocontraible para brindarle mayor estabilidad y facilidad en el manejo.
Manejo y Almacenamiento
La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación:
- El producto debe almacenarse en lugares limpios.
- En envase cerrado no requiere refrigeración, una vez abierto debe mantenerse refrigerado de 2°C a 8ºC. Se recomienda el consumo dentro de los 3 próximos días después de abierto el producto.
- Existe el riesgo de que el producto absorba vapores, mantener separado de productos que emitan olores o vapores fuertes.
- El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar.
Bajo estas condiciones de almacenamiento el producto tiene cumplirá el tiempo de vida útil establecido.
Tiempo de Vida útil
El producto tiene un tiempo de vida útil de 210 días.
Siempre y cuando se cumplan las directrices de conservación y las buenas prácticas de higiene, manipulación y almacenamiento.
