Alfajores de Maicena con Dulce de Leche Pil

Ingredientes

Relleno

Preparación

  • Paso 1. En un bol batir la Mantequilla PIL a punto pomada con el Azúcar Cartavio.
  • Paso 2. Agregar los huevos y la esencia de vainilla
  • Paso 3. Agregar la harina tamizada y el almidon de maiz.
  • Paso 4. Formar una masa lisa, envolver con film y dejar descansar 2 horas en la heladera.
  • Paso 5. Estirar la masa y cortar circulos, colocarlos en un placa enmantecada y enharinada.
  • Paso 6. Llevar al horno precalentado durante 8 minutos a 180 °c
  • Paso 7. Retirar, dejar enfriar.
  • Paso 8. Rellanar con Dulce de Leche PIL Pote, emparejar los bordes y pasar por el coco rallado.

¡A disfrutar!

 
 
Con PIL se nota