Recetas - Brownies Navideños

Ingrediente

• 125 gr. de chocolate
• 125 gr. de mantequilla Pil
• 130 gr. de azúcar
• 2 huevos.
• 50 gr. de harina
• 1 cucharada de canela
• 1 cucharada de vainilla
• ¼ kilo de Frutillas
• Crema de leche Pil

Preparación

• Empezamos calentando el chocolate en el microondas hasta que esté derretido. Después le agregamos la mantequilla en trocitos, para que se derrita.
• Mientras tanto prepara el horno a 150º C. Cuando la mantequilla se ablande, lo mezclamos todo con una batidora, para formar una especie de masa suave.
• Ahora mezclamos los huevos con el azúcar, y empezamos a removerlo, hasta que se blanqueen del todo. Esta mezcla la agregamos al chocolate fundido, junto con la harina, la canela y la vainilla.
• Removemos todo hasta lograr una masa homogénea.
• Untamos con mantequilla una bandeja que sirva para horno, colocamos la masa y al horno por una media hora.
• La dejamos reposar y finalmente usa las frutillas para decorar en forma de sombrero de Papá Noel, como en la foto.

¡Disfruta!