
Carlota de yogurt con mermelada
Ingredientes
- 1 taza de yogurt griego sin azúcar
- 2 cdas de mermelada sin azúcar light
- 3 galletas de arroz o serranita
A gusto
- 1 cda de vainilla (opcional)
PREPARACIÓN
- Mezcla el yogurt con la vainilla.
- Coloca 3 cdas de en un pequeño recipiente de esta mezcla.
- Encima 1 cda de mermelada light esparcida
- Luego otra capa de 2 galletas (como si fuese una torre).
- Repite el proceso hasta formar una torrecita con mayor volumen.
- Congela por 4 horas al menos