Para hacer el caramelo añadimos el azúcar en un sartén dejando una capa lo más fina posible y no mover para nada, poco a poco se ira haciendo líquido.
Echamos el caramelo en unas flaneras, después añadimos la mezcla y lo ponemos en el horno con agua hasta la mitad de la flanera a 180 grados durante hora y media.
Dejamos enfriar varias horas en la heladera y listo ¡Una delicia!
