Flan a las dos leches2019-07-26T14:48:10-04:00
Ingredientes
Preparación
- Primero, mezclamos la leche condensada y los huevos hasta que estén integrados. Agregamos la leche evaporada y seguimos removiendo.
- Para hacer el caramelo añadimos el azúcar en un sartén dejando una
capa lo más fina posible y no mover para nada, poco a poco se ira
haciendo líquido.
- Echamos el caramelo en unas flaneras, después añadimos la mezcla y
lo ponemos en el horno con agua hasta la mitad de la flanera a 180
grados durante hora y media.
- Dejamos enfriar varias horas en la heladera y listo ¡Una delicia!
