PREPARACIÓN
- En un bowl, machacar la banana junto con el huevo y el yogur.
- Verter la avena, canela, vainilla y semillas a la mezcla.
- Mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
- Calentar un sartén y verter una cucharada de la masa hasta que se cocine por ambos lados.
- Una vez terminados los panqueques, poner miel opcional encima.
- Puede hacerlo en taza también al microondas.