
Tostadas francesas
Ingredientes
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2 rebanadas de pan integral
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1 huevo entero + 1 clara
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½ taza de leche deslactosada Pil
A gusto
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Canela en polvo
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1 cucharadita de vainilla
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Fruta (frutilla o arándanos)
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Estevia
½ limón
PREPARACIÓN
- En un bowl, partir el huevo y mezclarlo con la leche hasta que se homogeneicen.
- Incorporar un poco de canela y la vainilla para mezclar.
- Incorporar un pan primero y esperar a que se empape de la preparación
de huevo y leche. Darle la vuelta para que por ambos lados quede mojado.
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En un sartén, poner una cucharadita de mantequilla y poner el pan mojado a cocinarse por ambos lados. Reservar la preparación.
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En un bowl aparte, mezclar el Yogurt Natural Pil con zumo de limón, estevia y vainilla para que sea el topping de las tostadas.
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Retirar y colocar frutillas encima.